Sapa Culture

Đến Sapa bạn không chỉ được chiêm ngưỡng những vẻ đẹp của những thửa ruộng bậc thang, hòa mình vào không gian lãng mạn của núi rừng Tây Bắc , khám phá những nét đẹp văn hóa đặc sắc của các bản làng, mà bạn còn được thưởng thức những món ăn ngon, đặc sản mà chỉ riêng Sapa mới có. Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ lỡ những món đặc sản hấp dẫn như: Cơm lam, lẩu cá hồi, lợn bản, thắng cố … cùng những hàng quán đồ nướng thơm phức vào ban đêm ở trung tâm thị trấn. Mỗi món ăn mang một hương vị riêng nhưng hòa quyện lại tạo nên một hương vị đậm chất núi rừng Tây Bắc . Cùng Art Travel khám phá ngay nhé! Cơm lam - đặc sản Sapa Cơm lam, Xôi bảy màu : Nguyên liệu chính của món ăn này là gạo nếp nương, cho vào những ống tre, khi ăn chỉ cần trẻ lớp vỏ cháy bên ngoài, cơm có vị đậm, thơm dịu, rất dẻo. Ngoài cơm Lam bạn còn có cơ hội thưởng thức xôi bảy màu – món ăn truyền thống của đồng bào người Nùng ở Mường Khương, Lào Cai. Xôi được chế biến thành các màu: hồng, đỏ tươi, đỏ thẫm, xanh cửu...

Đã bao giờ bạn du lịch đến Sapa mà thắc mắc không biết Sapa có gì ngon? Đi Sapa ăn gì và ở đâu – là câu hỏi của rất nhiều người không phải của riêng bạn. Nếu bạn muốn thưởng thức những món ăn ngon ở Sapa , hãy cùng Art Travel đến chén ngay top 5 món ăn cực ngon đậm vị Sapa ngay nhé! 1. Lợn bản cắp nách quay Lợn cắp nách quay Lợn cắp nách (lợn Mường Sapa, lợn lửng, lợn còi, lợn ri) – câu trả lời cho “ đi Sapa ăn gì và ở đâu? ” – là giống lợn đặc sản chỉ có ở miền núi phía Bắc và nhiều nhất là ở Lai Châu. Lợn cắp nách được ra đời từ thói quen chăn nuôi lạc hậu của các dân tộc vùng cao của Lào Cai như Dao, Thái, Mông. Lớn cắp nách quay - đặc sản Sapa Mùi thơm của khói củi và lớp mật ong bên ngoài làm cho ta không thể cưỡng lại được hương vị đặc biệt của món lợn cắp nách quay. Phần thịt rất ngon, ngọt, da được quay giòn sừn sựt, chỉ nhìn thôi cũng thấy bụng đói cồn cào.  2. Lẩu gà đen Có nhiều loại lẩu khi tiết trời se se lạnh để thực khách lựa chọn nhưng...